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절대 데워먹으면 안 되는 음식 5가지

남은 음식 냉장 보관했다 데워먹는 일이 많는데 하지만 절대로 다시 데워 먹으면 안 되는 음식이 있습니다. 다시 데워 먹으면 구조 변형이나 독소에 의한 복부팽창 등 부작용이 있는 음식들이 있는데 절대 데워 먹으며 안되는 음식 5가지를 알려드리겠습니다. 1. 닭고기 닭고기를 재가열하면 단백질 구조에 변형이 일어나 소화가 어려워 지므로 꼭 데워먹어야 한다면 저온으로 데워서 드셔야 합니다. 2. 버섯 버섯을 재가열하면 위가 팽창되고 복통을 유발합니다. 3. 달걀 달걀을 고온에서 재가열하면 소화기관에 치명적인 독소가 만들어지기때문에 재가열 하시면 안됩니다. 4. 양파 양파에 함유된 질산염은 반복적으로 가열하면 독성이 발생하므로 데워서 드시면 안됩니다. 5. 감자 감자를 재가열하면 영양분이 파괴되고 독성이 생길 수..

건 강 정 보 2020.10.12

석사논문 목차, 박사논문 목차 쓰는법

논문 목차는 지도교수가 정해주는 경우도 있지만 대부분은 석사생, 박사생이 초안을 가지고 가는 것이 좋습니다. 목차는 이미 논문 제목이 정해진 상태에서 쓰는 것인데 기본적인 목차 틀은 어떤것인가? 사실 논문 목차에는 정답은 없지만 대부분의 논문목차는 아래의 서식이 기본 이라고 생각합니다. - 동대학원 연구실 졸업생 목차를 참고 (지도교수가 원하는 스타일 파악가능) - 구글스칼라 논문 참고 - 리스(논문검색사이트) 동 대학원 졸업논문 참고 목차 서식 1 : 통계논문의 경우 요약 표목차 그림목차 1. 서론 2. 이론적 배경 3. 연구방법 4. 조사결과 5. 결과 고찰 및 개선방안 6. 결론 참고문헌 부록 영문초록(Abstract) 목차 서식 2 : 실험논문의 경우 요약 표목차 그림목차 1. 서론 2. 이론적 ..

논 문 쓰 는 법 2020.10.08

토마토의 효능과 부작용

토마토 ■ 열량 : 22Kcal (100g) ■ 분류 : 채소 ■ 궁합음식 : 견과류나 오일을 함께 조리하여 섭취하면 토마토의 비타민 A와 리코펜 성분의 흡수율을 높여준다. ■ 주영양소 : 칼륨 - 나트륨 배출 리코펜 - 항암효과 ■ 토마토의 붉은색을 내는 성분인 리코펜은 강력한 항산화 작용을 하는 물질로, 활성산소를 제거하고 세포를 건강하게 만들며 우리 몸의 면역체계를 강화시킨다. 따라서 푸른색 토마토보다는 완숙한 붉은색 토마토가 영양 면에서 더 이롭다고 할 수 있습니다. 토마토의 효능 “토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다”는 유럽 속담이 있고, 서양 속담에 ‘토마토를 심는 가정에는 위암이 없다’는 말이 있을 정도로 효과가 좋습니다. 즉 토마토는 의사가 필요치 않을 정도로 건강에 좋은 식품..

건 강 정 보 2020.10.08

치매에 좋은 음식과 나쁜음식, 치매 예방방법

치매란? 여러가지 원인에 의한 뇌손상에 의해 기억력을 위시한 여러 인지기능의 장애가 생겨 예전 수준의 일상생활을 유지할 수 없는 상태를 의미 치매에 좋은 음식 1. 통곡물 2. 녹색 잎채소 및 채소 3. 견과류 4. 콩류 5. 가금류 6. 베리류 7. 생선 8. 올리브유 치매에 나쁜음식 1. 술 (와인은 1잔 정도 권장) 2. 담배 3. 카페인 4. 캔음료 (알루미늄이 치매를 일으킴) 5. 알루미늄 호일에 구운 고기 (호일의 알루미늄 성분이 치매를 일으킴) 6. 버터와 마가린 (1큰술 이내 권장) 7. 치즈 (1주일에 1회 권장) 8. 단과자 (1주일에 5번 이내 권장) 9. 튀김요리와 패스트푸드 (1주일에 1회 권장) 치매 예방방법 1. 운동 2. 손을 사용하는 취미(서예, 자수, 그림 그리기 등) 3..

건 강 정 보 2020.10.07

세계 10대 슈퍼푸드

슈퍼푸드 단어 유래 슈퍼푸드는 인체 노화 분야의 세계적 권위자인 스티븐 프랫 박사가 2004년에 쓴 ‘난 슈퍼푸드를 먹는다’라는 책의 제목에서 유래된 단어입니다. 슈퍼푸드 종류 1. 귀리 - 심장병, 당뇨병 환자에게 도움 - 인슐린 분비가 적어 다이어트에 도움이 되고 변비 예방식품 2. 블루베리 - 심장병과 뇌졸중을 방지 - 시력보호에도 효과 - 지방의 연소를 돕고 면역력을 증진시키며 콜레스테롤을 감소시켜 복부비만에 좋은 식품 3. 녹차 - 위암, 폐암 등을 예방하고 콜레스테롤 흡수를 저해하여 체내 지질 축적을 방지 - 면역력 향상에도 도움 - 녹차의 테아닌은 혈압을 낮추며 학습능력과 집중력을 높여줌 4. 마늘 - 스태미나 향상에 도움 - 면역력을 증진시키고 질병에 강한 몸을 만들어주며 동맥경화와 심장질..

건 강 정 보 2020.10.06

뇌심혈관계질환에 좋은 음식과 나쁜음식

뇌심혈관계질환 정의 뇌혈관계질환+심장혈관의 질환을 합친 말입니다. 혈류에 이상이 생겨 발생하게 되는 질병으로, 최근 현대 직장인들의 주요 위험 업무상 질병 중 하나로 부각되고 있습니다. 뇌혈관계질환에 좋은음식 1. 고등어, 꽁치 - 응고된 콜레스테롤을 녹이고 콜레스테롤을 낮추는데 탁월하다 하지만 조리시에 조림으로 먹어야 함. 2. 오메가3 - 시중에 나와있는 오메가 3를 구입해서 먹으면 좋음 3. 현미, 보리밥 4. 두부 -두부는 리놀산이 풍부하여 동맥경화예방에 좋음 5. 미역, 다시마 등 해조류 -피를 맑게 해주고 몸에 유해한 활성산소 생성을 억제해줌 6. 토마토 - 토마토의 라이코펜은 혈전형성을 막아 뇌졸중, 심근경색 예방에 효과적 7. 사과 - 사과의 식이섬유는 혈관에 쌓이는 유해콜레스테롤을 배출 ..

건 강 정 보 2020.10.05

[엑셀파일] 회의록 서식 무료다운

안녕하세요. 나비찡입니다. 회사 생활, 학교생활 등 여러가지로 회의 할 일들이 많은데 회의할때 증빙자료로 회의록은 필수 입니다. 일자와 시간 그리고 장소와 안건 등 상세하게 작성하고 참석자 사인을 받아야 하는데요. 그에 맞는 서식을 올려 드리니 회의록 엑셀서식이 필요하신 분들은 아래 서식을 다운 받으시면 됩니다. 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

무 료 서 식 2020.10.04
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